Mythical dish of French cuisine, tournedos Rossini is made with cooked beef fillet, covered with a slice of duck foie gras and drizzled with a sauce with reduced beef juice.
Tarama à la truffe , une recette originale ave une belle recette, des œufs de cabillaud salés et fumés et d’une crème fraîche onctueuse.
Ce véritable délice, auquel on prête douceur et d’agréables sensations.
Tarama blanc, une recette originale des œufs de cabillaud salés et fumés et d’une crème fraîche onctueuse.
Ce véritable délice, auquel on prête douceur et d’agréables sensations.