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Veal blanquette
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Plongez dans la chaleur des plats d’antan avec notre blanquette de veau artisanale, mijotée lentement dans une sauce onctueuse au bouillon et à la crème, relevée d’une pointe de citron.
Préparée avec des morceaux de veau sélectionnés, des légumes frais et sans conservateurs, cette recette incarne la tradition culinaire française dans toute sa générosité.
| Garniture | Pomme de terre grenailles, Coeur de laitue, Gratin de pomme de terre, Gratin asperge, Gratin de pomme de terre à la truffe, Gratin de pomme de terre aux cèpes, Houmous, Légumes frais, Penne tomate basilic, Riz jasmin, Gratin de pomme de terre, Purée Robuchon, Gratin choux – fleur, Gratin brocolis, Tatin de tomate cerise No Extra, Pomme de terre grenailles, Coeur de laitue, Gratin de pomme de terre, Gratin asperge, Gratin de pomme de terre à la truffe, Gratin de pomme de terre aux cèpes, Houmous, Légumes frais, Penne tomate basilic, Riz jasmin, Gratin de pomme de terre, Purée Robuchon, Gratin choux – fleur, Gratin brocolis, Tatin de tomate cerise |
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| Extra garniture | No Extra, Pomme de terre grenailles, Coeur de laitue, Gratin de pomme de terre, Gratin asperge, Gratin de pomme de terre à la truffe, Gratin de pomme de terre aux cèpes, Houmous, Légumes frais, Penne tomate basilic, Riz jasmin, Gratin de pomme de terre, Purée Robuchon, Gratin choux – fleur, Gratin brocolis, Tatin de tomate cerise |
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